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Galato de propil (Grau de alimentação)

Pequena descrição:

Nome do Produto:Galato de propil (Grau de alimentação)

é um éster formado pela condensação de ácido gálico e propanol.

Desde 1948, este antioxidante tem sido adicionado a alimentos que contêm óleos e gorduras para prevenir a oxidação

produto de manufatura original


Detalhes do produto

Tags de produto

Nome do Produto:Galato de propil (Grau de alimentação)
é um éster formado pela condensação de ácido gálico e propanol.
Desde 1948, este antioxidante tem sido adicionado a alimentos que contêm óleos e gorduras para prevenir a oxidação

Aparência:Pó cristalino branco

Nome químico:Propil 3,4,5-trihidroxibenzoato

Fórmula molecular: C10H12O5

Peso molecular: 212,21

Ponto de fusão:146-149 ℃

Número CAS:121-79-9

Alias: 3,4,5-tri-hidroxibenzoato de propilo;galato de n-propilo;Éster n-propílico do ácido gálico;3,4,5-tri-hidroxibenzoato de n-propilo;Éster propílico do ácido 3,4,5-tri-hidroxibenzóico;Éster propílico do ácido gálico;nipa 49;nipagallin p;éster n-propílico de ácido 3,4,5-tri-hidroxibenzóico;Progallin P;Tenox PG

bing-zhi

iconPropriedades

Este produto é um pó cristalino branco a branco leitoso, inodoro.Solúvel em 1000 partes de água, 3 partes de éter ou 2000 partes de óleo de amendoim.

iconEspecificações

Em conformidade com os padrões nacionais GB3263-2008 e edição 2013 da Farmacopeia Britânica, 34ª edição da Farmacopeia dos EUA, padrão de reagente químico, padrão FCC-IV de alimentos americanos.

iconUsos

O galato de propila não é cancerígeno e tem uma toxicidade aguda baixa, não preocupando a atividade genotóxica. Este produto é usado principalmente como um aditivo antioxidante em gorduras, alimentos que contenham óleo e preparações farmacêuticas. O PG também é um antioxidante solúvel em óleo permitido na China e amplamente utilizado no exterior.A China estipula que o produto pode ser usado para gorduras comestíveis, alimentos fritos, biscoitos, macarrão instantâneo, arroz cozido instantâneo, nozes enlatadas, produtos de peixe seco e produtos de bacon curado. É usado como um inibidor de trigêmeo e um antioxidante em microscopia de fluorescência.

iconArmazenar

Armazene em recipiente fechado e protegido da luz e evite o contato com metais.

iconEmbalagem

O produto é acondicionado em tambores de papelão (¢ 360 × 500) com peso líquido de 25 kg por barril.

iconEspecificações

Especificações

Classe da alimentação

Padrões de implementação

GB3263-2008

contente

98-102%

Perda ao secar

≤0,5%

Ácido gálico

≤1,0%

Resíduo inflamado

≤0,15%

Ponto de fusão

146-150

Pb

1ppm máx.

As

3ppm máx.

Escala de produção

500T / Y

Embalagem

balde de papelão, 25 kg / tambor

0916-1
0916-2

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